中に入ってみるとさすがは、オープン日！

木のいい香り！

そして、新人さんらしき人達と、おそらく他店から、本部からのヘルプ指導要員が

それぞれに動きまわっていました。

写真は、ふぐ鍋。

たまの一番のお勧めは、鍋の後の雑炊と・・・とろろが混ざったご飯！！

この下北の一番街で、あの値段設定、商品レベル。

美味しかったですけどね・・・。

う～ん。先が心配ではあります。

やっぱりこういうお店は、オフィス街など、接待に使える立地でないと

だめだと思います・・・。

下北沢は、そりゃセレブが住んでますけど、セレブはとらふぐ亭は来ませんから・・・。

そして、若者はもっとこないことと思います・・・。

さぁ、どう立ち向かう？株式会社 東京一番フーズ！