2008年12月09日
ココナッツ好き？
私ね、ココナッツに目がないんだよね～。白木屋のココナッツアイスとか大好き・・・
でこないだも紹介した2年ぶりくらいに私に心をゲットしたおいしいお菓子に出会ったのです。
で、ネットでも安く販売していたので紹介します～ぅ。
Ｍｒ．ドリアンのお菓子工場ってところが販売してるのね。
この、私はホワイトチョコが激ウマでおすすめ。
普通のチョコもお勧めだけど。
サクサク。。。の食感・・・
食物繊維もたっぷり。
カロリーも控え目・・・
完璧・・・
【税込999円！12月29日ご注文分までは送料無料！】ココ&チョコ(24g)×5ヶとココ＆チョコ ホワ...
ぜひとも！送料無料のうちに、おためしあれ。
ココナッツのチップスも人気があるみたい。
まとめ買い価格！！！トロピかるっ☆ココナッツチップス×8ヶ 【カワイイ内箱付きです♪】
興味津津・・・
2008年12月05日
今日も下北沢風神でお手伝いだ−よー。
接客って天職！と思ってたけどやっぱりたのしかばい！
おいしいまかないが目当てなんだけどね。むは。
昨日の夜、切なさでもがいていたため、自分を癒すために優しい料理。
小豆粥と鳥つくね鍋。
鳥つくねにはたくさんのねぎとしょうがとれんこんを入れて。
さつまいもとさといもも入れた。
キノコもたくさん入れた。
長ネギ３本も入れた。
明日は残りで野菜と豚肉を入れてうどんでたまごとじにしようか。
雑炊もいいな。
はやく一人鍋卒業しないとなぁ。
あ、今日はプラスアボガドとキャベツのサラダも食べたよ。
2008年10月30日
私が、醸造酒好きってことはよく書いているけどもね～ワインもとっても好きなんだよね。
ただいまダイエット中なのでボトルを一人であけるわけにもいかないしさ。
ワイン飲むときはやっぱりおいしいお料理もほしいし・・・
たまーにはおしゃれしておいしぃワイン飲みに行きたいなぁ。何て思うのです。
25歳くらいの時にビオワインにはまって（あ、ビオワイン⇒ビオロジックワイン=オーガニックワイン。有機農法のブドウで造ったワインのことだよ）飲みまくってたことがあるんだよねぇ。
その時に真剣にソムリエの資格でも取ろうかなぁと思ったけど頭でっかちになっちゃう気がして好きな味を探し求めて飲むことに専念することにした。笑
だってさ、主役はワインでも生産者でもなくって飲む私なんだからさ、知識じゃなくって「知恵」と「感性」で楽しめばいいじゃん。
ワインも生き物だから相性があるもんね。
ま、そんな事はどうでもよくて、知り合いのソムリエさんにビオワインの生産者の事をたくさん書いている本を紹介してもらってったのね、その頃に。
これ参考になったなぁ。
この本の中にも出てくるフレデリック・コサールさんがね、毎年ボジョレー作っててね～
本人も来るっていうから椿山荘のカメリアに行って解禁パーティに行ったのよ。
ボジョレーって、あんまり・・・なんだけどビオのボジョレー！？なんて興味があってさぁ。
そしたら、さっき紹介した自然派ワインの著者の方が同じテーブルに座ってね～（超ラッキー）飲み方を教わったんだよ。
「振って振って振りまくれ！」
ボジョレーって特殊な技法で急速にブドウを発酵させて作るらしいんだけど、ガスっぽいんだって。
だから、ガスを飛ばして酸素に触れさせて超まろやかにして飲むとおいしいんだって。
あ、これは、私が飲んだコサールさんのウサギちゃんラベル限定かも。
楽しみ～。今年も買うんだ～。コサールさんのボジョレー。パカレさんのも狙ってます。。。
ウォーキングで通る梅ヶ丘駅前の酒屋さんにコサールさんの「ブラン・ビゴット」ってワインのポスターが貼ってあるんだよね。気になる。
そこでワイン買って～近くのパンドラサでバケット買って～どっかでどんぐり豚の生ハムかって～チーズ買って～
って妄想して寝ます。
何が伝えたかったんだろ。
2008年09月21日
醸造酒にめっぽう強いtamamixです。こんばんは。
醸造酒？そうそう、ワインとか日本酒です。
焼酎なら次の日平気！って方が多いですが私は焼酎より日本酒やワインの方が次の日平気です。
生まれて初めて一人酒（やけ酒）した時に、そうあの頃は梅ヶ丘に住んでいて駅前の酒屋で3000円くらいのおいしそうな白ワインを選んで買ってグビグビ飲み干したことがあった。
さすがに酔ってね、天井くるくる。
「あ～次の日やばいかぁにゃぁ～。はっはっは～」
とか呟いて熟睡。
次の日・・・疲れゼロ！いつもの目覚めより快適で。
あれはべっくらこいたなぁ。
そうそう、美味しいワインや日本酒あったら教えてくださいね～
私のおすすめ。
Planeta. Chardonnay（プラネタ シャルドネ）
これ激ウマ！
現地から直接ケースで買いたいくらい。
酒屋さんでだいたい6000円前後なんよ。しかもなかなか見つかんないし。高いっちゅうの。
味はね、こくがあって、芳醇。切れ味もよくて酸味もちょうどいい。
樽の味と香りがたまんないの。
あとさ～もう2年前位に西麻布で行ったＶＩＮＯＢＬＥで飲んだトロトロの赤ワインをまた飲みたい～
のに、よってて覚えてない。
たしかチリワインで・・・鳥の絵が描いてあって・・・味はスパイシー・・・くさくさチーズとよく合う・・・
うーん。うーん。
